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肥胖原因百百種,除了與飲食習慣、缺乏運動及遺傳有關,德國專家指出,塑化劑(鄰苯二甲酸酯)也是原因之一。(圖取自《每日郵報》)

2016-01-20  21:14

〔即時新聞/綜合報導〕肥胖原因百百種,除了與飲食習慣、缺乏運動及遺傳有關,德國專家指出,塑化劑(鄰苯二甲酸酯)也是原因之一。

英國《每日郵報》報導,德國赫姆霍茲環境研究中心(Helmholtz Centre for Environmental Research)發現,塑化劑也是令人肥胖的原因之一,塑化劑進入人體後,會影響賀爾蒙及代謝功能,導致發胖,尤其影響女性

研究者貝爾根(Martin von Bergen)指出,雖然目前尚不知塑化劑如何對體重造成影響,但其確實干預人體代謝系統,在其影響下,血液中不飽和脂肪酸含量上升、葡萄糖代謝也被打亂。

報導指出,塑化劑靈活應用於各式塑膠食品包裝及容器,食物因此染上塑化劑,使人體經常接觸塑化劑。

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