幸福~樂活

2016-09-15  16:40

〔編譯陳正健／綜合報導〕有毒化學物幾乎無所不在。根據美國的最新研究，美國人家中的粉塵裡，含有45種有毒化學物質，會對人體造成危害，其中有10種潛伏在90%家庭裡。

你認識維生素B群嗎？

我們的身體每一分每一秒，不論是活動或睡覺，都不停止的在進行新陳代謝的化學反應來維持生命，帶動這些反應需要靠酵素，還有它的幫手，稱為輔酵素。維生素B群，就是這樣的輔酵素，包括B1，B2，菸鹼酸，泛酸、B6，生物素，葉酸，和B12。由發現的科學家陸續命名，有的用全名，有的習慣用簡稱。

英國有研究發現，當地年輕人患癌個案比16年前有所增加，專家警告現代生活中的污濁空氣、輻射、農藥，以及不健康飲食，都可以增加青少年患癌機會。英國兒童癌病慈善機構分析政府統計數據後發現，全國每年有約4千名兒童罹癌，人數比1998年多了1300人，罹癌比例更上升48%，其中結腸癌增加兩倍，甲狀腺癌增加一倍，卵巢癌和子宮頸癌亦分別上升70%和50%。升幅最明顯的是15至24歲群組，發病率由十萬分之10增至十萬分之16。研究人員認為，年輕人罹癌比例上升雖然可能與醫學掃描科技改善、癌症診斷更準確有關，但環境因素更為重要。該機構的科學顧問、布里斯托大學教授亨肖（Denis Henshaw）指，空氣污染是患癌青少年人數增加的罪魁禍首，其中40%增幅源自空氣污染，不過亦可歸咎現代人的生活習慣，例如飲食失衡導致肥胖、使用殺蟲劑等釋出致癌物質的噴霧、工作日夜顛倒使得生理時鐘被擾亂、醫學儀器及手機釋放輻射，甚至是燒烤，統統有機會致癌。亨肖也坦言：「你要如何避免空氣污染？有時真的覺得我們在打一場明知會輸的仗」。不過也有其他癌症專家認為，研究未能明確指出青少年患癌與環境因素的直接關係，遺傳因素亦不容忽視。而且，改善生活方式某程度上都可防癌，例如女士懷孕期間不食加工肉製品及吸煙、讓幼童多接觸街外環境增強免疫力等。（國際中心／綜合報導）

日本厚生勞動省8月31日發佈了有關吸煙對健康影響的報告書《煙草白皮書》。這是時隔15年再次修訂，首次分4個階段評估了吸煙與疾病的因果關係。報告書認為吸煙與癌症、腦中風、心肌梗塞和糖尿病等疾病存在「確實」的因果關係。另外，報告書總結稱，日本被動吸煙防範對策在世界上處於「最低水平」，認為需要採取室內全面禁煙等措施。

(健康醫療網／記者郭庚儒報導)慢性發炎會變癌症嗎？根據國外研究發現，長期慢性發炎是引發癌症的原因之一。醫師強調，長期慢性發炎會導致身體壓力升高，進而產生過多自由基，造成細胞老化，甚至形成惡性腫瘤，建議多運動可增加抗氧化力，降低罹癌風險。

身體對抗病菌　引起發炎反應

攝取不同劑量的維生素C，在人體將會產生不同的效果。攝取劑量低，就變得像微量營養素，只需很少的量即可維持生命，但一丁點都沒有的話，會導致死亡（壞血病）。

就算是每天只有服用幾毫克，都足夠維持生命。當攝取劑量到位時，如：成人每天攝取500-1,500 毫克，維生素C 就開始發揮效用、促進身體健康。

醫．藥．人》 第 183 期

(健康醫療網／記者林怡亭報導)
你也常會喝寶特瓶或使用免洗餐具，其實裏頭含的雙酚A和塑化劑，就是環境荷爾蒙的物質，又稱為內分泌干擾素；曾翌捷醫師指出，環境荷爾蒙約有70多種，這也包括除草劑、殺蟲等農藥，另外還有鄰苯二甲酸鹽等塑膠加工原料。

許多人為痛風所苦，常在喝酒或大魚大肉後，深夜時關節突然紅腫劇痛，門診中常見到的患者為20-30歲的年輕男性，女性患者很少見，不到男性的1/10。食物中的普林會在體內轉變成尿酸，血中尿酸若升高會沉澱在關節便是痛風，少吃高普林的內臟、肉類、海產、豆類等食物可降低發作的機會。除了低普林食物之外還有很多應注意的事情。

一位30歲的男性完全不吃高普林食物，卻仍常受痛風所苦，一個月發作3次，其實患者的飲食仍應均衡，因為低普林的食物往往含較多的醣類及動物脂肪，若攝取過多，也會抑制尿酸從腎臟排除使痛風發作，一項研究發現，減少醣類攝取或少吃牛、豬、羊等飽和脂肪酸，多攝取富有纖維素的蔬菜及含不飽和脂肪酸的植物油，即使沒有減少體重，一樣可改善痛風的問題。食用整粒的穀類較好，其中含纖維較多醣類較少，可避免肥胖及尿酸上升。儘量不要喝酒，因為酒精會刺激肝臟合成尿酸並阻止腎臟排除尿酸。

消基會日前針對商品標示、氟含量、防腐劑及商品宣稱及對應成分抽驗30件市售牙膏，結果發現24件標示不符規定、4件查無標榜功效的對應成分、2件防腐劑超標。消基會表示，防腐劑尚未列於國家標準中，但某些防腐劑屬環境賀爾蒙的一種，若與口腔中殘留化學物質混合，恐產生加乘效應。消基會今年3月於國內藥妝通路、藥局購買國內外生產的牙膏，總計30件樣品，並檢驗其商品標示、氟含量、防腐劑及商品宣稱及對應成分四大項目，惟國內目前尚未規定牙膏訂定防腐劑含量及全成分標示，故參照《化妝品中防腐劑成分使用及限量規定基準表》做檢驗。

根據消基會調查，這次檢驗的30件樣品中，共24件商品標示不符，項目包括氟含量、製造商、進口商、製造或有效日期等資訊，而氟含量依據CNS 439牙膏國家標準的規定，應介於800ppm至1500ppm，30件樣品全數合格。在商品宣稱及對應成分項目，有4件商品查無其宣稱功效之成分，例如「高露潔全效專業美白」牙膏廣告文宣稱具「專業美白，去除面牙漬…舒緩牙齒敏感痠痛」等功效，但卻查無紓緩敏感、淨白去垢的相應成分，「日本獅王漬脫牙膏」宣稱「去除頑強齒垢、咖啡與茶類帶來的牙齒染色…」，但成本分表卻缺乏淨白去垢的相應成分。由於我國牙膏目前尚未納入《化妝品管理條例》規範，故防腐劑含量及標示並無強制規定，但消基會檢測，有12件牙膏個別含有4種不同的防腐劑，若依照《化妝品中防腐劑成分使用及限量規定基準表》，「黑人超氟多效護理牙膏」及「云南白藥薄荷牙膏」的水楊酸已超出容許值的0.2%，而另一件「日本獅王漬脫牙膏」雖未超標，到卻驗出水楊酸、對羥苯甲酸、對羥基苯甲酸甲酯三種防腐劑。